Intervista al Presidente Ravecca per la rivista FOOD SERVICE sullo sviluppo della ristorazione in franchising
Intervista al Presidente Federfranchising, Alessandro Ravecca, a cura di Andrea Guolo nel numero di settembre della rivista FOOD SERVICE. Leggi l’articolo completo dedicato allo sviluppo della ristorazione attraverso il franchising: https://lnkd.in/eUYf5aZR The post Intervista al Presidente Ravecca per la rivista FOOD SERVICE sullo sviluppo della ristorazione in franchising first appeared on Federfranchising.
Federfranchising benvenuti ai nuovi associati!
Federfranchising cresce: nei mesi scorsi nuove insegne franchisor sono entrate a far parte della federazione così come professionisti qualificati in qualità di consulenti del franchising. Un segnale importante che testimonia il valore di Federfranchising come luogo in cui franchisor, franchisee e consulenti costruiscono relazioni, condividono competenze e sviluppano nuove opportunità. Rinnoviamo il benvenuto ai nuovi associati! SOCI FRANCHISOR E RETAILER Sito web: www.anythera.com Sito web: www.agenziaitaliaservicepoint.it Sito web: https://www.basilehome.it/ Sito web: www.brooklynfitboxing.com Sito web: www.columella.it/ Sito web: www.cremglasse.it Sito web: www.motoabbiagliamento.it Sito web: www.srcrentcar.com SOCI CONSULENTI Franchising Training Center Dott.ssa Mariateresa De Luca Tel. 334 881 3249 [email protected] Sviluppo Franchising Prof. Davide D’Andrea Ricchi Tel. 331 912 3381 [email protected] Scopri l’elenco dei nostri franchisor e consulenti associati sul nostro sito https://federfranchising.confesercenti.it/ The post Federfranchising benvenuti ai nuovi associati! first appeared on Federfranchising.
Save the date: “DAL NEGOZIO AL BRAND: le strategie delle grandi catene nel tuo punto vendita”
Parte da Milano un interessante progetto formativo itinerante intitolato “Le Masterclass di Confesercenti”, ideato per accompagnare imprenditori e attività locali in un percorso di crescita, confronto e aggiornamento continuo. L’obiettivo principale del progetto è di: ● fornire strumenti concreti per gestire e far crescere il proprio business ● condividere esperienze di successo del mondo franchising e retail ● creare una rete di contatti tra operatori del settore La prima tappa sarà a Milano lunedì 22 settembre 2025. Nella Sala Morghen – Confesercenti Milano si terrà il primo appuntamento dal titolo: “DAL NEGOZIO AL BRAND: le strategie delle grandi catene nel tuo punto vendita” La Masterclass è pensata in particolare per i retailer individuali che vogliono apprendere le logiche, i metodi e gli strumenti utilizzati dalle grandi catene in franchising, adattandoli al proprio punto vendita. Verranno infatti affrontati temi cruciali come la scelta della location, il monitoraggio dei costi e dei principali KPI, la fidelizzazione e il supporto dell’IA nel Retail. Inoltre, verrà portato come Case study, la testimonianza di un Franchisor che condividerà il metodo, i processi e l’esperienza di una catena. Le masterclass saranno sempre gratuite per i Soci Confesercenti, con un contributo simbolico per i non soci: un’occasione…
“Save the Date – 4° Summit Imprenditoria Retail il 18 e 19 settembre nel cuore della Maremma toscana”
Il Summit dell’Osservatorio Imprenditoria Retail, giunto alla sua quarta edizione, è l’evento nazionale che pone gli imprenditori affiliati al centro della scena. Il 18 e 19 settembre, nella cornice della Maremma toscana, gli stessi imprenditori avranno l’opportunità di raccontare le loro storie: i successi ottenuti, le sfide e le soluzioni trovate. Un’occasione per fare rete, ascoltare le voci del settore e leggere in anteprima i dati dell’Osservatorio Imprenditoria Retail presentati dai ricercatori di TradeLab, assieme ad altri importanti studi di ricerca e istituzioni accademiche. Come nelle edizioni precedenti, il Summit è patrocinato da Federfranchising-Confesercenti. Registrati: https://osservatorioimprenditoria.it/ Segna le date in agenda e resta aggiornato su tutte le novità del Summit The post “Save the Date – 4° Summit Imprenditoria Retail il 18 e 19 settembre nel cuore della Maremma toscana” first appeared on Federfranchising.
Riunita la Presidenza Federfranchising
Giovedì 26 giugno, in modalità online, si è svolta la riunione di chiusura di mandato della Presidenza Federfranchising per discutere gli adempimenti statutari relativi alla prossima Assemblea Elettiva, che si terrà venerdì 3 ottobre a Milano, nell’ambito del Salone Franchising Milano presso l’Allianz-Mico. Il presidente Alessandro Ravecca ha introdotto i lavori, rievocando gli aspetti più salienti del lavoro degli ultimi anni e aggiornando la Presidenza sui rapporti istituzionali dell’ultimo periodo. Corrado Luca Bianca, dell’Ufficio Organizzazione di Confesercenti Nazionale, ha partecipato ai lavori informando la Presidenza sugli adempimenti statutari da realizzare in vista dell’assemblea elettiva del prossimo 3 ottobre. Ha spiegato l’importanza del documento politico sindacale di chiusura mandato, che servirà come fotografia della storia del sindacato e delle prospettive future. I membri della Presidenza si sono confrontati attivamente sul futuro dell’associazione e sui nuovi servizi da offrire alle aziende iscritte e ai futuri associati. La coordinatrice nazionale Luisa Barrameda ha proposto alla Presidenza la lista dei componenti della commissione elettorale che dovrà seguire tutto l’iter dell’assemblea elettiva. La Presidenza ha deliberato come commissione elettorale i nominativi di Corrado Luca Bianca, Luisa Barrameda, Gianluca Naldoni, Filippo Caselli e Gianni Malaspina. The post Riunita la Presidenza Federfranchising first appeared on Federfranchising.
Al via la terza edizione di MAREF – Il primo Master in Italia dedicato al Management del Retail e delle Reti in Franchising
Al via la terza edizione di MAREF, il Master in Management per il Retail e per le reti in Franchising, promosso da Federfranchising in collaborazione con l’Università degli Studi di Milano-Bicocca e da quest’anno patrocinato anche da Assofranchising e Confimprese. Nato per colmare un vuoto nell’offerta formativa nazionale, il MAREF offre competenze manageriali altamente specialistiche, grazie a un approccio integrato tra università e impresa, con un corpo docente composto da professori accademici e manager di grandi reti in franchising. Il MAREF è rivolto a professionisti in possesso di diploma e studenti che intendano acquisire competenze altamente specialistiche per una carriera nel management del retail. Oltre a trattare temi di importante attualità per il retail in generale, il MAREF fornisce gli strumenti indispensabili per operare su mercati nazionali ed esteri mediante la promozione di marchi fortemente riconoscibili attraverso la creazione di reti fondate sui principi di replicabilità e standardizzazione. Per facilitare la partecipazione a professionisti e studenti lavoratori: le lezioni sono realizzate da remoto e programmate in 6 weekends non consecutivi da 12 ore ciascuno (venerdì dalle 14.30 alle 18.30; sabato dalle 9.30 alle 18.30). A conclusione del percorso, viene favorito il networking fra i partecipanti e i docenti in occasione…
“Franchising si può fare” è il messaggio del prossimo Salone Franchising Milano
Fiera Milano ha presentato alle associazioni e operatori del settore il prossimo Salone Franchising che si svolgerà dal 2 al 4 ottobre 2025 all’Allianz MiCo, riaffermandosi come la piattaforma di riferimento nazionale per il networking e l’incontro tra i protagonisti del settore. La prossima edizione del SFM guarda il settore puntando su tre temi fondamentali: formazione, autoimpiego e accesso al credito. Questi sono i pilastri su cui costruire insieme nuove opportunità per franchisor e franchisee. Al light lunch di presentazione, erano presenti le associazioni e tanti volti noti di marchi in franchising. Per il sistema Confesercenti, hanno partecipato come relatori Alessandro Ravecca, Presidente Federfranchising, e Michela Guasti, Responsabile Ufficio Rapporti Bancari di Italia Comfidi. Il Presidente Ravecca nel suo intervento ha illustrato il MAREF, il primo Master in Italia dedicato al Management del Retail e delle Reti in Franchising, promosso in collaborazione con l’Università Bicocca e quest’anno esteso anche a Assofranchising e Confimprese. MAREF, giunto quest’anno alla sua terza edizione, nasce con l’obiettivo di colmare un vuoto ancora presente nell’offerta formativa italiana, fornendo competenze manageriali altamente specialistiche ai futuri franchisor e franchisee. Il percorso formativo si distingue per la presenza di un corpo docente composto da professori universitari e manager…
Costruire il futuro d’impresa: al Salone Franchising a Milano i progetti si realizzano
Appuntamento, dal 2 al 4 ottobre all’Allianz Mico, si conferma hub di strategico di opportunità e connessioni qualificate. Formazione, autoimpiego e accesso al credito i tre topic al centro di questa edizione, tra workshop ed eventi dedicati Un appuntamento unico in Italia per chi sogna di fare impresa in modo solido, strutturato e vincente: Fiera Milano presenta Salone Franchising che torna dal 2 al 4 ottobre 2025 all’Allianz MiCo, riaffermandosi come la piattaforma di riferimento nazionale per il networking e l’incontro tra i protagonisti del settore. Non una semplice fiera, ma un hub strategico di opportunità, formazione e connessioni qualificate, in grado di offrire ad aspiranti franchisee, potenziali imprenditori, investitori e manager uno sguardo privilegiato su un comparto in costante crescita, sempre più centrale per l’economia italiana. Con un format rinnovato e una proposta espositiva trasversale, l’edizione 2025 si prepara a mettere al centro persone, progetti e partnership, offrendo strumenti concreti per costruire il proprio futuro imprenditoriale. «Fiera Milano è da sempre al fianco delle imprese che vogliono crescere e dei professionisti pronti a mettersi in gioco. – dichiara Roberto Foresti, Vicedirettore Generale di Fiera Milano – Il franchising è un settore solido capace di generare valore reale per il…
Fai crescere il tuo business con l’espansione
Vuoi espandere il tuo brand? Partecipa al meeting esclusivo riservato ai grandi imprenditori che vogliono espandere il proprio brand sia con espansione diretta sia con il franchising. Interventi di esperti nel settore ti daranno tutte le informazioni utili ad espandere il tuo business in modo sicuro, organizzato e strategico, ottenendo concreti utili economici grazie a scelte consapevoli e mirate. Il meeting si terrà mercoledì 11 giugno alle ore 15.00 a Palermo. Un pomeriggio di contenuti strategici con interventi di Peppe Sciortino esperto nel settore, in collaborazione con OSM Franchising, Federfranchising e Professional Partner 24 Ore I posti sono limitati, prenota subito qui https://eventiosm.it/event/2025-06-11-palermo-fai-crescere-il-tuo-business-con-lespansione The post Fai crescere il tuo business con l’espansione first appeared on Federfranchising.
Nextourism, il futuro della digitalizzazione per HoReCa e Retail
Nextourism è un progetto (promosso da: Eurosportello, Confesercenti Nazionale/Toscana/Firenze, Custom, Deep Lab, Gate 4.0, Assoturismo, Aeffective, Centratec – CNR Firenze, Federfranchising e Hooron) che punta a colmare il divario tra l’offerta tecnologica e le esigenze delle PMI del settore HoReCa e Retail. Il progetto si propone come un punto di riferimento nel settore Horeca, sostenendo la crescita delle imprese grazie alla collaborazione, all’innovazione e alla formazione mirata su tematiche di grande attualità e rilevanza strategica, e inoltre, intende sensibilizzare le imprese sulle novità tecnologiche e digitali che rispondono a esigenze produttive migliorando i processi attraverso la programmazione di iniziative e di eventi. La prima iniziativa di un ciclo di incontri on line ed in presenza, sarà il webinar dedicato ai “Sistemi di Cassa Avanzati e Pagamenti Integrati” che si terrà mercoledì 29 gennaio alle ore 15.00. Il webinar offrirà un focus sulle soluzioni innovative per la ristorazione, come sistemi di cassa, pagamenti integrati, self-ordering e molto altro. L’incontro sarà curato da Custom, leader internazionale con più di 30 anni di esperienza in ambito Retail e multi-settore che grazie a tecnologie personalizzate e alla sua rete di oltre 300 dealer, si propone come partner ideale per guidare le imprese nel percorso…