Osservatorio Nazionale Food Court: oltre 150 location mappate in Italia. Per landlord e brand, asset strategico
Nasce il primo Osservatorio nazionale dedicato al format immobiliare della Food Court. Promotore del progetto è il magazine Food Service (edito da Gruppo Food), mentre partner dell’iniziativa sono Assofranchising, ATRI (Associazione Travel Retail Italia), CNCC (Consiglio Nazionale dei Centri Commerciali), Confimprese, Federfranchising-Confesercenti e UBRI (Unione Brand della Ristorazione Italiana). Lanciato ufficialmente a inizio luglio, l’Osservatorio Nazionale Food Court analizza la presenza e lo sviluppo di queste “piazze” della ristorazione non solo nel macro ambito dei centri commerciali, ma anche in quello del travel retail sia aeroportuale che di stazione e nelle location urbane. I principali obiettivi dell’iniziativa per questa edizione sono: dare una definizione di mercato quantitativa e qualitativa al concetto di Food Court; mappare e studiare in modo organico questo format immobiliare; fornire al mercato uno strumento di lavoro che favorisca l’attività di leasing dei gestori immobiliari e lo sviluppo retail delle insegne di ristorazione. Le principali evidenze L’attività di mappatura ha portato a individuare oltre 150 Food Court distribuite sull’intero territorio nazionale, con una prevalenza nel quadrante di Nord Ovest, dove insiste circa il 50% del network. Oltre il 90% delle Food Court si inserisce all’interno di centri commerciali e asset similari. Il totale dei punti di consumo…
Franchising Point: un nuovo sportello in Confesercenti Arezzo
Successo per il workshop “Il franchising: dalla creazione del brand al successo della rete, un modello per il commercio moderno”, organizzato giovedì 26 ottobre presso la Confesercenti di Arezzo con il supporto di Federfranchising. L’iniziativa ha detestato interesse e partecipazione alla quale hanno partecipato professionisti e aspiranti imprenditori. Con l’occasione è stato inaugurato lo sportello “Franchising Point”, il servizio dedicato a chi vuole avviare un’impresa nel settore del Franchising ideato e promosso da Federfranchising. Attivo quindi il nuovo sportello per un modello di commercio moderno. Un’autentica e concreta opportunità rivolta agli imprenditori che intendono affacciarsi in un sistema vincente e professionale. Le occasioni di crescita e di sviluppo riservate alle imprese sono state illustrate da Alessandro Ravecca Presidente Nazionale Federfranchising, Mario Landini Presidente Confesercenti Arezzo, Valeria Alvisi Direttore Confesercenti Arezzo, Anna Laura Galati Presidente Progetto Assistenza, Luisa Barrameda Coordinatrice Nazionale Federfranchising, Nicola Passerini e Nicola Dambelli, consulenti Federfranchising. Interessanti e preziose le testimonianze di chi ha già avviato il proprio business con un percorso vincente come franchisor e franchisee. Tra le case history Marco Basile per Lowengrube e Tosca, Gabriele Grazi Franchisee Feltrinelli e Matteo Pomini per Lovable Italy.Sono stati poi Emilio Quattrocchi Ad Italia Comfidi e Federica Del Sere…
Grande soddisfazione per la 36° edizione del Salone Franchising Milano
Si è concluso il Salone Franchising Milano, ed è stata un’edizione davvero speciale dopo l’ultima nel 2019. Sono state giornate intense con tanti incontri presso lo stand di Federfranchising – Confesercenti con imprenditori e potenziali operatori del settore, che conferma il fermento e le opportunità di crescita del franchising in Italia. Non si è trattato soltanto di una numerosa affluenza di visitatori, si è riscontrato soprattutto un pubblico più preparato sul franchising e pronto alle proposte delle aziende presenti in fiera. “Abbiamo creduto fortemente sin dall’inizio nel rilancio di questa manifestazione, unica in Italia come spazio per la promozione e il consolidamento del franchising – ha dichiarato Alessandro Ravecca, Presidente Federfranchising – Confesercenti. Siamo consapevoli che eventi come questi siano utili per promuovere un settore sempre in crescita, fare networking tra imprenditori ed anche tanta cultura. Come associazione lavoriamo per fare cultura della formula del franchising e per offrire servizi concreti alle imprese associate. Riguardo il profilo formativo, siamo lieti di comunicare che a febbraio inizierà la 3° edizione del Maref, master per il management delle reti in franchising da noi ideato insieme all’Università Milano Bicocca. Sul profilo dei servizi agli associati abbiamo perfezionato il servizio di accesso al credito…
Milano, riunita la Presidenza Federfranchising
Si è tenuta giovedì 15 giugno a Milano presso la sede di Confesercenti Lombardia, la riunione di Presidenza Federfranchising che ha visto la partecipazione dei franchisor, franchisee e funzionari Confesercenti componenti dell’organismo. All’ordine del giorno diversi gli argomenti dall’obbligo di mediazione per le controversie tra franchisor e franchisee ai nuovi strumenti per il finanziamento delle attività in franchising, la prossima edizione del Salone Franchising Milano, e le attività istituzionale per la promozione dei servizi confederali. Tutti argomenti di interesse per le imprese e per la crescita del franchising. The post Milano, riunita la Presidenza Federfranchising first appeared on Federfranchising.
Federfranchising diventa partner di Salone Franchising Milano
“La Federazione è lieta di rinnovare la Partnership con la nuova proprietà, Fiera Milano, nell’organizzazione ed il rilancio della prossima edizione del “Salone Franchising Milano 2023 – Retail & Franchising Village” – dichiara Alessandro Ravecca, Presidente Federfranchising Confesercenti – consapevole che un settore così importante come il Franchising debba avere una fiera di riferimento. Gli ultimi tempi non hanno consentito agli operatori del settore di usufruire di uno spazio di confronto e di approfondimento come per anni lo è stato il Salone di Milano”. “Come Federazione, ci teniamo particolarmente a questo rilancio del Salone, siamo fiduciosi e crediamo che l’appuntamento di ottobre, rinnovato nel format e nei contenuti, possa essere di supporto a tutti gli operatori per affrontare le nuove sfide del mercato con nuove strategie e nuove idee. Federfranchising, come sempre, offrirà contenuti e iniziative per valorizzare la formula del franchising e del Salone Franchising Milano”. 19-21 ottobre 2023, Allianz MiCo https://www.salonefranchisingmilano.com The post Federfranchising diventa partner di Salone Franchising Milano first appeared on Federfranchising.
Inaugurato il Franchising Point di Confesercenti Torino e Provincia
È stato inaugurato nella giornata del 6 luglio lo sportello Franchising Point presso la Confesercenti di Torino. Con il supporto di Federfranchising, la sede provinciale di Confesercenti Torino si dota così di uno sportello che offrirà informazioni e servizi agli operatori e agli interessati ad aprire e sviluppare attività in franchising. L’evento inaugurale ha visto la partecipazione dell’Assessore comunale al Commercio, Paolo Chiavarino, del Presidente di Confesercenti Torino, Giancarlo Banchieri e del Vice Presidente Federfranchising, Alberto Langella, che hanno fatto l’apertura dei lavori. Con l’occasione sono stati illustrati i servizi dedicati alle imprese di Confesercenti Torino a cura del Direttore Carlo Chiama, e lo strumento della mediazione per la risoluzione delle controversie giuridiche a cura dell’Avv. Carlo Pikler. Durante l’evento si è tenuto il workshop “Il franchising nell’era digitale: dalla creazione del brand al successo della rete” con la partecipazione di Donatella Paciello, Luisa Barrameda, Antonio Annunziata, Davide Pierno e Nicola Dambelli. Hanno partecipato come case history, Alberto Langella, Ceo&founder La Yogurteria e Alessandro Romano, Multi Unit Franchisee McDonald’s. Infine, è stato presentato il nuovo format del Salone Franchising Milano a cura di Agnese Barni, Account Senior Specialist Fiera Milano SpA. L’evento è stato condotto da Elena Delfino, Capo Redattore…
Salone Franchising Milano, tariffa early bird entro il 31 luglio per le imprese associate
Vi aspettiamo al Salone Franchising Milano – Retail & Franchising Village che si terrà dal 19 al 21 ottobre 2023 all’Allianz-MiCo a Milano. Federfranchising sarà presente nell’area espositiva istituzionale riservata alle associazioni del settore e parteciperà nell’attività convegnistica in calendario durante la manifestazione. La Federazione sarà a disposizione dei visitatori e operatori interessati ad approfondire i servizi associativi per lo sviluppo delle aziende in franchising, oltre che per ricevere le indicazioni e tutto il supporto possibile, con l’autorevolezza di cui dispone un’associazione come Confesercenti che copre capillarmente tutto il territorio Nazionale. Alle imprese associate a Federfranchising-Confesercenti, Fiera Milano Spa riserva la tariffa di early bird per la locazione di area espositiva fino al 31 luglio 2023. Gli interessati possono contattare [email protected] https://www.salonefranchisingmilano.com The post Salone Franchising Milano, tariffa early bird entro il 31 luglio per le imprese associate first appeared on Federfranchising.
Federfranchising: tutto pronto per il Salone Franchising Milano, l’appuntamento più importante del franchising in Italia
Federfranchising, l’associazione di categoria del settore franchising e retail di Confesercenti, sarà presente alla 36^ Edizione del Salone Franchising Milano – Retail & Franchising Village – che si terrà da giovedì 19 a sabato 21 ottobre presso l’Allianz MiCo in Viale Lodovico Scarampo, Padiglione 3, Gate 4 Colleoni. Federfranchising sarà presente, insieme alle altre associazioni, nello stand istituzionale (B14 – B16) presso il quale i visitatori e gli espositori potranno conoscere i marchi associati ed approfondire i servizi a disposizione per lo sviluppo delle aziende in franchising, ricevere le indicazioni e tutto il supporto necessario, con l’autorevolezza di cui dispone un’associazione come Confesercenti che copre capillarmente tutto il territorio Nazionale. Infatti, Federfranchising sarà affiancata durante i tre giorni della manifestazione da referenti delle sedi territoriali di Confesercenti per offrire informazioni sulle attività in franchising e sui servizi alle imprese associate e da esponenti della Cassa del Microcredito, Commerfin ed Italia Comfidi per fornire le informazioni necessarie sulle pratiche di accesso al credito per l’avvio dell’attività in franchising, sia franchisee che franchisor. “Il Salone Franchising Milano è un’occasione importante – afferma Alessandro Ravecca, Presidente Federfranchising-Confesercenti – per conoscere le nuove opportunità che offre il franchising per fare impresa e allo stesso…
Inaugurazione Franchising Point Confesercenti Arezzo
Si terrà giovedì 26 ottobre alle ore 17.00 presso la sede di Confesercenti Arezzo, in Via Fiorentina, 240, il workshop “Il franchising: dalla creazione del brand al successo della rete, un modello per il commercio moderno”. L’obiettivo del workshop è quello di offrire ai partecipanti le dovute informazioni in merito alla formula commerciale del Franchising, una formula di successo, in Italia e all’estero, che continua a crescere, consentendo opportunità di sviluppo per le imprese e per l’occupazione. In particolare, nella tavola rotonda dove interverranno noti professionisti della consulenza per il franchising, si farà un focus sulla creazione di un brand in franchising e il suo successivo sviluppo. Inoltre, si terrà l’opportunità di ascoltare le testimonianze di tre imprenditori di successo nel franchising come franchisor e franchisee. I relatori coinvolti offriranno la loro esperienza per trasmettere a chi in platea magari è interessato a lanciare una startup franchising o per chi è già franchisor e ancora non ha registrato il marchio né applicato alcune strategie dal punto di vista della comunicazione. Nell’ambito dell’iniziativa sarà presentato lo sportello Franchising Point, operativo dal mese di novembre presso la sede di Confesercenti Arezzo in Via Fiorentina, 240, per fornire informazioni su come aprire un’attività…
“Il ruolo del Franchising” workshop inaugurale del Salone Franchising Milano
Federfranchising-Confesercenti è lieta di promuovere il workshop “Il ruolo del Franchising” che inaugurerà la sessione eventi del Salone Franchising Milano. Il workshop si terrà giovedì 19 ottobre alle ore 10.30 nell’area #mainstage presso l’ALLIANZ MiCo PAD. 3 – Gate 4 Colleoni. Dagli impatti economico-sociali alla crescita del settore, durante la sessione ascolteremo il punto di vista delle principali Associazioni di Categorie e quali strategie hanno adottato per promuovere lo sviluppo del Franchising. Dalla finanza al real estate, dalla riconoscibilità (anche legale) del modello alla tutela del potenziale imprenditore che approccia il Franchising, il ruolo e la tutela del Consumatore, questi ed altri punti verranno trattati dai principali players in rappresentanza del settore. Interventi a cura di: Alberto Cogliati, Segretario Generale, Assofranchising Roberto Zoia, Presidente, CNCC – Consiglio Nazionale Centri Commerciali Mario Resca, Presidente, Confimprese Alessandro Ravecca, Presidente, Federfranchising – Confesercenti Modera: Armando Garosci, Direttore Editoriale, Largo Consumo The post “Il ruolo del Franchising” workshop inaugurale del Salone Franchising Milano first appeared on Federfranchising.